反向旅行鼓起，这些当地「可捡漏」
这儿是《人物》的「见好」栏目，本期「见好」的主题是「我的家园瑰宝地」。
曩昔几年，咱们逐步把目光从远方拉到「邻近」，更多的人在这个过程中开端从头审视与发现「邻近」的夸姣。家园作为咱们的出生地，往往影响咱们至深，而长大后的咱们又与它渐行渐远。不得不说，这种敬而远之的间隔，让家园在咱们的眼里总能生发出新的样貌。
假如说，交际媒体上目不暇接的旅行攻略总是让人半信半疑，那本地人的引荐必定发自诚心。有的人过节回乡，惊觉家园摇身一变成为网红打卡地，TA的引荐说不定能让你收成更在地的旅行感触；有的人心胸热忱，巴望家园被更多人知道它的好，TA的引荐说不定能让你发现更多抢手榜单外的沧海遗珠。
转瞬已是假日第三天，假如你由于害怕人流而现已宅家两天的话，无妨跟从这份「瑰宝家园合集」，去感触下没有天花板遮挡的风是怎样拂面的吧。
策划、文｜Jun
修改｜楚明
我的家园在陕西健康，是一个十八线小城，她的北面是秦岭，南边是大巴山。和传统形象里的陕西不同，那里并没有黄土高坡和羊角帽，生态上反而像川渝区域，饮食口味和文明也更接近于西南。因而，健康也一向被称为「陕西小江南」。
这座小城并不兴旺，乃至能够说是落后。但或许也正因如此，家园的环境和气候非常诱人。大约在我读高中曾经，我在家园从没有见过雾霾，只在课本上听说过这个词。
和全部小城相同，健康的日子节奏很慢。健康有自己的特征早餐——蒸面，但它和面的口感完全不同，简直每个镇子上都会有蒸面店。小时分妈妈上街去，我总是眼巴巴地盼着她下午能带一碗蒸面回来。
健康仍是个特别适宜过暑假的城市，由于她很凉快。小时分我在外地上学，暑假总是要回到健康的村里。村子在山沟里，周围满是生气勃勃的树林，门前有小溪淌过，我在那里度过了许多个暑假。晚上，我有时分会和哥哥爬到阁楼上看星星。不过健康山多，天空并不开阔，总是番薯状的。上大学后，我再也没有在健康度过暑假，就再也没有时机能在夜里看到月亮和星星了。但这两年回家，发现家园仍是自始自终地维持着美丽和活力。
假如要用一句话来引荐，健康便是一个绝佳的消暑地，特别是关于西北的朋友们来讲，去云南也太远了吧。
九月底的呼和浩特微风不燥，还没完全褪去绿色的草原和轻轻泛黄的落叶，全部都刚刚好！当然，整个五月也是来草原的不贰之选，阳光正好，万物成长，一同又很凉快，没有蚊虫的干扰。
上一年秋天和家人在城市周边探究的时分，偶尔发现了一个绝美的草原——呼和塔拉草原。蓝天白云和快马小湖，你想要感触的草原这儿都有。
以及，谁还没吃过蒙式早餐我真的会悲伤！不过诀窍在于，不要一个早上把全部特征蒙餐都尝一遍！由于胃真的会爆破。
引荐第一天来的早上先点上一壶锅茶，再点各种饼子（果条、酸奶饼、奶皮饼、黄油奶酪饼......）饼子记住必定要让服务员加热哦，外脆里嫩，一口下去奶香四溢，喜爱吃奶制品且碳水脑袋的朋友必定会喜爱！第二个引荐是焙子，之前很少看到有人会引荐焙子，但真的很好吃，咸焙子叫牛舌头，里边有满满却不腻的油酥。甜焙子则有许多种：糖三角、糖油旋、豆沙焙子……这么多款总有一款你爱吃的。要点仍是必定要加热吃，但是否能买到刚出炉的焙子真的很需求命运！
总归，欢迎咱们这个夏天来内蒙古呼和浩特作客。
我的家园汕头坐落在海滨，也是全我国仅有具有内海湾的城市。
来汕头，先去小公园看骑楼群落，感触百载商埠的神韵，再到码头坐1块钱的轮渡就能够追逐到落日余晖，喜爱看海的朋友还能够转战周围的南澳岛，纵情享用海风吹拂。
最重要的是，请翻开肚皮吃喝。咱们有：牛肉丸、粿条汤、肠粉、各种粿品（红桃粿、鼠壳粿、马铃薯粿、炒糕粿、猪朥粿、鲎粿、草粿……）、煎蚝烙、卤狮头鹅、甘草生果、糖葱薄饼、白粥配杂咸、双拼粽球、牛肉火锅、反沙芋头、生腌（肠胃不好请稳重）......其实咱们也有海鲜的，但由于好吃的太多了，显得海鲜并没有那么优异（笑）。
美丽汕头我的家，欢迎天涯海角的兄弟姐妹们过来玩！
潮汕生腌
说实话，从小到大这么多年，只需有外地朋友问我郑州旅行去哪里，我一般会指个郑开大路或许郑州东站，横竖一个向东一个朝西，最多一个小时就能到开封和洛阳，好玩的多了去了；去登封爬个嵩山也行，山脚下还有少林寺，便是别乱转乱买，顶多能够尝尝素饼。
比较河南省东西这两座千古名城，郑州的确也不是什么抢手目的地。但假如走过路过，我却是主张咱们空着肚子，出去转转，也尝尝正宗的河南牛羊碳水，汤汤水水这么热气一熏，包治好全部的旅途劳顿。
所谓出门饺子回家面，来了我的老家河南，烩面必定要打头阵。河南的烩面考究一个现熬羊汤，每家店都有自己的配方，一锅羊肉从早熬到晚，来了客随时下面，主打一个让预制菜无处遁形。
烩面馆子在郑州街上随意走三五步就能碰上一家，不过正宗的还得是标着清真标识的「X记」，门口有几个凉菜柜子，里边满是刷漆的硬木座椅，考究点的再铺个玻璃桌台，桌角永久放着辣椒油，得是羊油浇的，一翻开就喷香。
夏天在河南是凉拌荆芥的时节，蒜汁儿一浇，爽直得很，假如喜爱香菜、薄荷这类有香气的蔬菜，必定也要在五一试试。
不一会儿，面也会上来，一同来的还有一个小碟儿，里边半是香菜半是糖蒜，前者扔到碗中，和着红通通的辣椒油全搅进汤里，后者就着面利口用，也应证了那句河南老话——「吃面不吃蒜，滋味少一半」。最终，喝到碗见底，再打个饱嗝出门去。
假如能起早，必定还要尝尝胡辣汤（不是糊），郑州土著都更喜爱逍遥镇或许北舞渡的做法。假如受不了太影响的，能够选胡辣汤和豆腐脑的两掺，再浇上醋和香油，配上刚出锅还冒着葱香味的油饼往汤里一蘸，连汤带饼一口下肚，不论多困，人都能醒。
胡辣汤8块一碗，烩面22块，这儿的食物暖胃、顶饱还不贵，每个河南孩子从小吃到大，吃完再发半响饭晕，日子就这么一天天缓慢活动。等多年后，在北京非常困难才买到20块钱一把的荆芥时，我才后知后觉反响过来，那些瑰宝相同闪着光的日子现已远去多年，乡愁也可所以浅浅一碗。
和朋友一同吃胡辣汤
我的家园重庆，是无需多言的抢手旅行胜地，它火到什么程度呢，便是我五一根本不盼望回去了，票价太贵了！
因而，我今日要引荐的城市，并不归于重庆主城区，而是一个天选小众出游地——重庆市江津区，算是重庆下辖的一个区县。它远离主城，无需去解放碑人挤人，一同又在前两年通了地铁，相较于其他区县，交通也愈加便利。
更重要的是，江津的美食不计其数。我每次回家的时刻有限，为了把思念的美食逐个吃完，我乃至需求列一个准确到饭馆的list，把早餐、午饭、晚餐、夜宵……都排好日期，以此来提高我每次归途的炫饭ROI。
到了江津，有必要要吃的一道菜叫江津尖椒鸡——俗称JJJJJ。此前在朋友宴会上，我求妈妈空运来一大包，从此成为朋友们心里的「梦中情鸡」。她们后来屡次在北京各大川菜馆寻觅这道同类菜，结论是，仍是不如你妈寄的，滋味便是不相同。
区别是，江津尖椒鸡是现点现杀，因而肉质醇香。再配上炒得微糊的尖椒、本地花椒，滋味不只仅是单调的鲜辣，还有直冲天灵盖的痛快和满意感。你一旦开吃，就会停不下在辣椒中寻觅肉的手……然后再怒干两碗粒粒干爽的蒸笼饭。它或许对你的肛肠不太友爱，但假如必定要为某道菜拉一次肚子，选它总没错。
此处指路一家名叫「陈友良尖椒鸡」的小馆，你不只能够吃到最好吃的江津尖椒鸡，还能再点上一道红油兔，以及一道相同味觉冷艳的江湖菜。
字数有限，难以安利完每一道家园美食，实乃惋惜。此处，我不由得给咱们报一段菜名：坊小门口的羊肉米线、对又来的松针包子、回津烤鱼、美蛙鱼头、荤豆花、烧烤……说实话，在重庆的每一个区县，都能吃到相似的菜，或许个中滋味不同，但必定不会让你绝望。
最终，吃得饱饱的，咱们必定别忘了在滨江路上散步散步，注视着静寂的江水，闲闲地等候晚风拂柳，再来上一碗红糖凉虾——这是我这个从小在江边长大、现在流浪在外的小城姑娘，最思念的时刻。
关于天津，许多攻略会说这儿的景点平平无奇，不是一个旅行城市，这我是不同意的。您要是想要旅行风光名胜，那天津或许稍逊风骚。但您要说大放假的，闲着没事儿，就想上街找找乐儿，那您来天津可算是来着了。
假如说东北人的诙谐精华首要在于言语，那天津人的松懈现已可谓行为艺术。且看天津这几年出圈的新闻，大爷跳水、阿姨盘头、暴雨天上街划鸭子船；乃至于天津差人「掰掰」劝小伙子别轻生，成果由于太像说相声而火遍全网的时分，本天津人真实现已见怪不怪。天津最重要的旅行资源，便是天津人超前又诱人的精神状态。怪不得就连久经锻炼的余则成同志来了都得慨叹，「天津这个当地，状况太杂乱了。」
所以来天津，您甭做攻略。您要是想在天津组织个特种兵行程，打卡悉数的景点和特产，上了出租车咱天津的哥都得劝您，「这是赶了嘛呢，西北角的煎饼果子还能多俩鸡蛋怎样的？」
横竖天津市区就这么大，哪怕从古文明街沿海河，走到意式风情区，再过解放桥，穿滨江道劝业场，一路散步到五大路也用不了太长时刻。所以不如放松心境，走街串巷，看看商业区里店家的招牌各出奇招，公园儿里大爷在单杠间上下翻飞，只需有一颗找乐儿的心，天津处处都是景点。
假如等您旅完游回去，发现就算在平平无奇的日常里，也总能翻出点包袱来，那就阐明天津特产里的高兴基因现已让您带到家了。
今年新年，由于游神，福州又火了。这两年，福州人听了太多「瑰宝旅行地」的称誉，现已麻痹了。连朋友家楼下的菜商场，都成了网红菜商场，新年期间，商场里的游客比本地人还多。全部人都在称誉福州清闲、舒适、松懈，赞许她的海鲜，赞许她的街市，还有各式各样的本乡文明。
假如福州还有什么瑰宝没被大规模发掘的，或许是社区咖啡店吧。春节回家，朋友带我去了一家社区咖啡馆，开在老旧的小区周围，店面小小的，只要几张桌椅。咖啡店正上方是一户人家的阳台，晒着两件湿漉漉的睡衣，一件蓝的，一件红的。咱们就坐在一棵硕大的榕树下喝咖啡，发愣，时不时逗逗邻近的小狗。客人们都是熟悉的，人刚坐下，老板就知道要喝点什么了。
还有一家咖啡馆，也是开在小区里，居民们穿戴拖鞋睡衣，就能够下楼买一杯滋味极好的特调。咱们坐在宅院晒太阳，看书，用方言说着闲话。这样的社区咖啡店，在福州有许多许多，每家都有自己的特征，不论是特调口味，仍是装潢和概念，绝不重复，绝不欺骗。没有大城市的社区咖啡那么精美，却更野生，更有人的滋味。
我遽然觉得，往常喝的那些连锁咖啡都不香了，都是些啥啊，都是北京打工人苦涩的滋味。只要在家园，坐在榕树下渐渐喝的咖啡，才值得糟蹋一下午的韶光。
不论谁来杭州，我第一个想要和TA引荐的便是我国美院（南山路校区），由于这儿有俯视西湖的最好观景位。穿过学校大门，进入临街那幢教学楼，一路爬上顶层，一整片西湖便在眼前宕开，远看孤山、断桥，近享三潭印月与柳浪闻莺，你会在这儿找到只归于自己的西湖。
我第一次发现这个「景点」，是去美院看一年一度的毕设展。看累了，随意逛逛，偶尔来到这儿，解锁了西湖的另一种姿态。之后每次回到家园，我都会找时刻上去坐坐，满眼山清水秀，周身是散落着的画具、做了一半的雕塑，这种安静又放松的感觉，我愿称它为「美院20分钟」。
也是由于这次偶尔的缘分，我对美院和西湖从此多了一份很私家的爱情。后来读到林风眠的《美术杭州》，我才知道，美院前身是1928年由蔡元培先生兴办的国立艺术院，有过一段和西南联大并行的「西迁」前史。形象很深的是蔡元培在当年的开学典礼上说：「大学院在西湖建立艺术院，发明美，使今后的人都移其迷信的心为爱美的心，借以真实地完结人们的日子。」我其时就想，不论世事怎样改变，咱们依旧都日子在前人发明的前史之中啊。
假如你来杭州，真希望你能去美院看看！
引荐雾灵山，特别给北京的朋友们。首要由于它真的很近，从北京向阳站出发到兴隆县西站，37分钟，跟去趟门头沟或昌平的间隔差不多。要不咋说「这么近那么美，周末到河北」呢，哈哈哈。
另一个引荐原因便是环境啦，山是山水是水，没有什么人工烟雾、玻璃栈道之类乏善可陈的人工景象。雾灵山海拔2000多米，所以有许多无拘无束成长的动植物，比方那种雪地里踩着自己尾巴取暖的小兔狲。有一年还在山里捡了一截白桦树，树干腐烂了，树皮仍是完好的，拿回家做成了笔筒。
假如时刻富余，能够先去最高峰，命运好能够看云海，下雨或许大雾气候也很美；然后去仙人塔和龙潭瀑布，这两个地标，姓名便是景象的悉数了，一个石塔一个瀑布。但更招引我的是一路的风光，每次在流水声和鸟鸣声里走完一遭，就觉得自己又充满电了。很难描绘那种感触，大约便是「想原地盖房，一生一世一座山赖在这儿不走了」的程度吧。
不过最近景区不知道是由于天然保护仍是商业开发没有经营，等今后开门了记住去嗷！
上个月，由于妈妈患病，我很可贵地在春天回了一趟家园。
家园在贵阳市郊，名叫花溪，听说姓名来自于它的面貌：处处是鲜花和溪流。从我家步行5分钟，就进入花溪公园。说是「公园」，其实和那些栽几棵树苗、铺一片草坪就叫「公园」的当地截然不同。
园子现已有上百年的前史，怀有真山真水，飞瀑落潭，古树参天。水上弯曲的石墩叫「百步桥」，由于被走得太多，许多石头现已被磨得光润。小时分父亲牵着我从上面走过，现在我人到中年，而父亲现已不在了。
公园上游的「黄金大路」，巨大的梧桐在河流浅浅拐弯处垂直严肃地排成一列，秋天树叶变成金色，与水中影子交相辉映。气候好时，河滨许多摊贩支起摊子卖小吃，河里的人游上岸，喜爱来一碗甜甜的冰粉。下流沿河种了桃、樱、梅、油菜花，连绵好几公里，叫做「十里河滩」。
妈妈出院后，我能够出门了，每天下午就带本书去这几个当地，横竖最远也不过15分钟的步行旅程。桃花傍着杨柳开得纷乱，真实「桃红柳绿」；竹叶在风里沙沙作响。十几岁的孩子们骑车从十里河滩的步道掠过，让人想起自己少年时。少年都会老，而这儿的春天不会。
由于没有所谓的出名「景点」，游客来贵阳，少有人会到花溪来。它的美是家常的，未必适宜待客，但自己悄悄地享用再好不过。就像这儿的食物，酸汤鱼、辣子鸡、丝娃娃、牛肉粉、豆腐果，都不是什么席面上的盛大菜品，便是好吃罢了。
心中藏着花溪的春天，就像一个锚，让我在走向大江大海时，不会惊骇或迷失。
镇远县隶归于黔东南苗族侗族自治州，坐落贵州省东部武陵山区，是贵州省的东大门，素有「滇楚锁钥、黔东门户」之称。
镇远的陈旧在于这儿曾地处前史上「五溪蛮」和「百越人」聚居的结合部，明清朝时其成为贵州的一个通用商口。一条长河贯穿小镇，名为「舞阳河」，两岸的建筑多归于明清时期，古楼早已没了居民，首要为商业店肆，最靠近河流的古楼是「镇远客栈」。有些店肆会标志性地挂上灯笼，或许是为了图个生意上的红红火火。河上的船，大小不一，大多数是仿制明清意义上的古船，颇有浙江义乌的风味。
两岸有密不透风的垂柳，在绚丽的时节，柳絮会往身上钻，游人常常会为了赶开粘在衣服上的柳絮而站立好久。还未走进镇远的商业街时，两岸是没有喧哗声的，行走成了游人仅有的归宿，只要耐得住孤寂的人，才会在岸边闲来垂钓。
除了水和城，山也内嵌在镇远里，水是开端，山便是止境。来来往往的人必定要去的是石屏山，这儿视界好，能够包括一条河，两岸城，有人在这儿得到治好，有人在这儿重访古城。
都说「一方水土养一方人」，咱们镇远人多穿戴简略，女孩子得到水的滋补，多内敛而文静，她们的言语就像舞阳河的水纹，波而不惊；男孩子则外向许多，他们像是鱼，在故土的水里络绎。
每次回到舞阳河滨散步，我全部的烦恼都如同能被她逐个承托起来，家园的流水带走了我的烦忧，留下了一个更轻盈的我。
我是四川人，往常没事就喜爱翻找四川省地图上的图标，一旦看到感兴趣的地名就会想去实地看看。
四川省眉山市洪雅县光亮寺，便是我经过这种方法发现的。它真的挺冷门的，我上一年去的时分简直没有其他游客。
它是依据「农禅文明」打造的，或许只要我觉得梵宇和水稻真的超级搭吧（有时种的是油菜花）。那是我第一次看见梵宇里的和尚在念经，再加上这座寺庙本就建在山上，放眼望去，群山环抱，云雾旋绕，真的有种脱离红尘飘飘欲仙的感觉。
除了光亮寺这个极小众的景点之外，眉山还有许多值得引荐的，比方东坡肘子真的一绝！诚不欺你！还有有着「烟雨柳江」之称的柳江古镇，如诗如画。眉山有如此美食和美景，难怪有言道，「少不入川，老不出蜀」。
东坡肘子
作为一个终年人在工位，但心在新疆、拉萨、香格里拉的旅行疯狂分子，走遍祖国大江南北后，仍是想向咱们仔细引荐一下我的瑰宝家园——云南。
咱们云南人比较随性，日子节奏慢，因而云南是一个非常适宜出游放空的好当地。大理和丽江现已火爆到无需我再多言，但昆明、弥勒和澄江（抚仙湖）值得我N次引荐！
虽然昆明作为省会，承当了去往省内其他旅行地的中转功用，但它也有值得你探究的共同之美。昆明的美在于要慢下来，慢赏隐藏在绿化带中的虞美人，静看路周围盛放的蓝花楹……坐落在市中心的翠湖绿树成荫，湖边还有许多咖啡馆，特别适宜City Walk。走累了还能够坐在湖边喝一杯冰博克，吹吹风，实地感触下「云南咖啡豆」的香醇。
等你完全放松下来之后，无妨乘着高铁去往昆明周边的弥勒，找一家温泉酒店，泡落空，再吃一碗正宗的卤鸡米线。假如还有空的话，能够再去抚仙湖散步一圈，也在昆明周边，仅有缺陷或许是暂时还没有注册高铁。但只需开车一小时，你就能够看到这片像大海相同的湖泊，吃到甘旨的石锅鱼和铜锅洋芋焖饭！
在我看来，昆明这座内陆高原城市充满着无限或许，它虽没有上海的摩登与富贵，没有姑苏的古拙与严肃，但这儿的空气，云朵，鲜花、果蔬和美食必定会让你回忆深入。
云南的咖啡馆
上梅洲村的采茶人
婺源古村落
假如有一场文旅101出道比拼，我真的很替我的家园着急——它表面不行拔尖，没有什么「甲天下」，没有沙漠雪山喀斯特地貌，也不靠海；才艺也不明显，没有轻轨从居民楼里穿过，没有灯展和不夜城，没有「王婆」，也不论人叫「小马铃薯」；它是那样的没有存在感，和他人聊起来「你是哪儿人」，说半响「江西」他人也没啥形象，最终只能弱弱说一句「便是井冈山那儿」……咱这文旅赛道小通明才总算有了一些赤色回忆点，「哦，革新老区啊」。
作为江西的「生命粉」，我有必要像安利爱豆相同安利我的家园，它真的是个瑰宝选手，好山好水好人家，便诱人少又好吃。假如你受够了一线城市卷生卷死的快节奏，也看腻了网红城市千人一面的打卡点和小吃街，那么请考虑一下来江西旅行吧。由于满足没有存在感，随意选一个当地都可谓小众，往老居民区找酒店一住，无缝体会local日子，要多在地就有多在地。
假如你酷爱吃辣，能够考虑去江西的「辣极」萍乡，找一家坐满当地人的小炒店，明档点菜，吃最新鲜的辣椒炒全部。假如你喜爱手作、瓷器、文艺，能够考虑去瓷都景德镇，静下心来制造一个归于自己的器皿，和遇见的陌生人聊聊天，那里的店东或多或少都带着点故事。假如你仅仅单纯在大城市呆累了，想散散心，请马上揪一个你的江西朋友（最好是住在县城的那种），去到TA的家园，让TA为你引荐一下TA回家必吃必去的几家店肆和几个地址，我信任，你绝不会懊悔的。
江西的小县城，或许不似江浙沪精美，没有珠三角富贵，却有充满着朴素的烟火气。你会发现，许多小县城很「绿」， 由于江西多山，森林覆盖率全国第二，水系也很丰厚，每天爬爬山，吃吃饭，河滨看看落日，一天就惬意地曩昔了，县城还隐藏着最地道的江西菜馆，许多店肆没有连锁，只此一家，但风味却无法复刻。
真的真的很欢迎咱们来江西玩耍，咱们仍是文旅赛道的初丁，许多当地还很缺乏，假如招待不周，还请多多海涵，江西文旅的养成游戏需求您的支撑。
县城的落日